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民以食为先,数千年来,餐饮业可以说是长盛不衰,不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家,可以说,只要有人的地方,就离不开餐饮!餐饮市场, 逐年, ,特别是随着经济的发展、, , 水平的提高,就餐习惯发生了很大变化,把家庭用餐搬到了市场,把, 最为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次, 发展的机遇。
据年度餐饮业发展报告, ,20, 中国餐饮业营业额突破10000亿元大关;2011年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长,全年零售额达到15404亿元,同比增长24.7%;2012年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元,同比增长16.8%,预计1017年餐饮业营业额有望达到2万亿元,其中2013年特色餐饮年营业额已经超过3000亿元,并以每年20%的增长速度发展。行业的高增长造就了旺盛的市场需求,投资餐饮业正在获得前所未有的巨额回报!
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